Ingles de nacimiento, hijo de padre argentino (hijo de escoceses e ingleses) y madre argentina, vivió en Perú, Ecuador y Colombia toda su infancia. Acabando sus estudios universitarios en Ecuador, paso 4 años entre Londres, Tenerife y Republica Dominicana realizando trabajos en hotelería, turismo y desarrollándose en la rama coctelera. A su regreso a Quito en el 2004, dirigió diversos proyectos e impartió clases (Adm. de A&B, Dirección de Bares y Coctelería) a tiempo completo mientras tenía el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en la Universidad San Francisco de Quito. Luego fue contactado por William Grant & Sons para colaborar por 4 años como embajador de marca de los whiskys Grant´s (con base en Ecuador) y Glenfiddich (con base en Colombia) para toda la región latinoamericana. En ese periodo realizo cerca de 700 catas, capacitaciones, eventos y visitó Escocia en diversas ocasiones para conocer las distintas destilerías y profundizar sus conocimientos en el tema.

Posee una maestría en Dirección y Gestión de Empresas Internacionales de la U. Autónoma de Barcelona y un B.A. en Administración Hotelera. Recientemente obtuvo el certificado en licores WSET nivel 2 con distinción. John ha tenido publicaciones en diversas revistas de la región con temas relacionados al whisky (Whisky Magazine-Argentina, Vinissimo-Ecuador, Portafolio y Catering-Colombia). Actualmente desempeña el cargo de Embajador de Marca en Colombia para la prestigiosa marca de whisky single malt, The Macallan.

 

 

 

  • RICARDO MORA

    BUENAS NOCHES DESEO PREGUNTAR SI REALIZAN CATAS DE VINOS PARTICULARES PARA UN EVENTO DE FIN DE AÑO DE NUESTRA SOCIEDAD

  • Virginia Rodriguez

    Buenos dias Solicito por favor informacion acerca del servicio de sommelier, Nosotros somos una empresa de Catering dedicada a la atención de eventos empresariales, en este momento estamos buscando el servicio de un sommelier para un evento que nos están cotizando, el evento consta de 3 catas diarias para 150px, cada cata tiene una duración de 15 minutos.

    Agradezco su colaboración y pronta respuesta ya que necesitamos definir eso lo mas pronto posible.

    Cordial saludo

The Wine Store

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